Bowl de Verduras y Guayaba

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Porciones: 2.

En Lifeway, nos encanta compartir opciones deliciosas y saludables. Nuestro Bowl de verduras y guayaba está cargado de espinacas frescas, frutas tropicales y Lifeway KÉFIR de Guayaba, que aporta probióticos para cuidar tu microbiota, además de proteína y calcio para fortalecer tus músculos y huesos. Su sabor floral y dulce combina perfectamente con los demás ingredientes, convirtiéndo en una base ideal para cualquier smoothie.

Ingredientes:

• 1 taza de Lifeway KÉFIR de Guayaba.
• ½ taza de mango congelado.
• 1 taza de espinaca fresca (o cualquier otra hoja verde como kale, arúgula o mezcla primavera).
• ½ taza de piña congelada o fresca.
• 1-2 dátiles Medjool frescos, sin hueso.

Toppings sugeridos:

• Fresas frescas en rebanadas.
• Semillas de girasol o calabaza.
• Kiwi en rebanadas.
• Rebanadas de guayaba (si la encuentras fresca en tu área).

Instrucciones:

• Licúa todos los ingredientes (excepto los toppings) hasta obtener una mezcla suave y cremosa. No debe quedar ningún trozo de fruta o espinaca.
• Para una consistencia más espesa, usa solo frutas congeladas y ajusta la cantidad de líquido según sea necesario.
• Sirve la mezcla en un bowl y decora con los toppings sugeridos o los de tu preferencia.
• ¡Disfruta este smoothie bowl lleno de energía y sabor tropical!